Proyecto P-BID-409, Centro Andino de Tecnología Rural, Universidad Nacional de Loja, Loja, Ecuador.
e-mail: veerle@uio.satnet.net o agrcater@impsat.net.ec
Se identifcaron y clasificaron taxonónmicamente 154 especies de interés apicola, representadas en 58 familia botánicas; predominan la Asteraceae con 19 especies, seguida por Mimosaceae y Myrtaceae con ocho especies. Se está determinando el volumen de néctar/planta durante el año para estimar la producción de miel/año/ha. Se realizó el montaje de polen en placas utilizando polyvilactofenol como agente clarificante y fijador, con el propósito de establecer patrones de polen de referencia en el análisis polínico de la miel. La producción promedio de miel/colonia dio los siguientes resultados: en La Argelia 7,87 kg, en El Tundo 6,40 kg, en El Pangui 9,58 kg y en San Roque 4,95 kg. La producción promedio de polen por colonia/día fue en La Argelia: 14,37 g, en el Tundo: 9,70 g, en El Pangui: 15,25 g y en San Roque: 9,40 g. El análisis palinológico cualitativo de la miel dio los siguientes resultados: en La Argelia se determinaron 3530 granos de polen/muestra, clasificándose la miel como monofloral porque predomina el polen de Eucalyptus globulus con el 55%. En el Tundo se determinaron 3080 granos de polen/muestra, su origen es polifloral, el Eucalyptus citriodora es la especies más representativa en el espectro polínico con 25,9%. En el Pangui se determinaron 2015 granos de polen/muestra, el origen de la miel es polifloral.